Onions S.A.S es una empresa de jóvenes llaneros, emprendedores colombianos, desde hace 5 años venimos investigando y trabajando la cebolla larga en el municipio de Aquitania, departamento de Boyacá, nos dedicamos a la producción de semillas, la siembra, cultivo, cosecha, producción, industrialización, transformación, distribución y exportación de cebollas. En 2025 empezamos el proceso de transformación de la verdura de mayor consumo en los hogares colombianos, para ese propósito contamos con maquinaria especializada en lavado, deshidratado y liofilizado de nuestro producto estrella, contamos con cultivos certificados en buenas prácticas agrícolas (BPA) estamos certificados como productores y exportadores, certificamos nuestra planta de producción en Aquitania ante el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) como planta exportadora y empacadora de vegetales en fresco.

Con el fin de promover el desarrollo industrial en toda la zona del lago de Tota en los municipios de Aquitania, Tota y Cuitiva, trabajamos de la mano con agricultores de la región que están como nosotros, interesados en cultivar cebolla larga implementando buenas prácticas agrícolas (BPA) para acceder a más y mejores mercados con este espectacular producto, orgullo de los agricultores Boyacenses.